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枇杷酒怎么酿制要放冰糖吗 枇杷酒泡多久可以喝
发布时间:2017/5/16 11:45:10 浏览数量:分类:养生食疗

将新鲜枇杷肉取下,和香蕉、芒果一起刨制成沙冰也是非常好吃的,特别是夏天吃起来,格外的清爽凉快。

酿制枇杷酒要不要放糖

是需要加冰糖的。枇杷捣烂用适量白酒浸泡,半月后过滤加冰糖调制喜欢的口感。

枇杷酒放冰糖的好处:

1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

2.枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;

3.枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;

4.中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;

5.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。

枇杷酒泡多久可以喝

枇杷酒泡3个月左右即可饮用。

1.枇杷不去皮要去掉两头;

2.表皮划上纹路,放冰糖;

3.用30--40度左右的低度白酒,泡将近三个月。

如何挑选枇杷:

1、首先我们需要看看枇杷表皮上的绒毛是否完整,并且看看果粉是否有完好的保存。一般情况,枇杷都是带有一层绒毛以及果粉,保存完好则说明这个枇杷没有受到损伤,并且是比较新鲜的。新鲜的枇杷中含有的维生素C量是最好的,服用后对身体的好处也是最多的。

2、枇杷并不是越大越好,平时挑选的时候最好能够选择大小适中的,这样的枇杷口感才更好。市面上太大的枇杷一般都是使用了膨大剂;如果个头太小则说明营养比较差,也不适合购买。

3、枇杷颜色越深就说明更加成熟,这样的枇杷更甜并且风味也更好。如果外表的颜色是淡黄甚至发青,果肉比较的坚硬,那就是不成熟或者口感不好的枇杷,建议不要购买。

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