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喝豆浆有什么好处?哪些人不适合喝豆浆?
发布时间:2016/5/16 10:14:31 浏览数量:分类:养生食疗


豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆因丰富的营且易于消化吸收而受到很多朋友的喜爱。那么,常喝豆浆都有哪些好处呢?哪些人又不适合喝豆浆呢?


喝豆浆的四大好处:

一、防治高血压


豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果能适当控制体内的钠,就可以防治高血压。

二、防治脑中风

豆浆中所含的镁、钙元素,能明显降低脑血脂,改善脑血流,从而有效防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

三、防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能使得心肌血管处于兴奋状态,改善心肌营养并降低胆固醇,从而促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

四、防治糖尿病


豆浆含有大量纤维素,能有效阻止糖的过量吸收,并减少糖分,因而能防止糖尿病。除此之外,豆浆还是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

另外需要注意一下,一下四类人不宜喝豆浆:

1.肠胃不好的人少喝豆浆

因豆浆偏寒,所以消化不良、肠胃功能不好的人尽量少喝豆浆。而且豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

2.有痛风症状的人少喝豆浆

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆又是由大豆磨成浆的,所以痛风病人最好少喝豆浆。

3.正服用抗生素的人不宜喝豆浆

豆浆最好不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4.病后恢复期的人不宜喝豆浆

手术或生病后的人身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。

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